Rhein Riesling
Intensive Aromen nach Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich und mineralische Noten. Sehr frisch am Gaumen, mit ausgewogenem Süsse-Säure-Spiel und ausgezeichneter Länge.
Produzent Zweifel & Co. AG
Land Schweiz
Region Zürich
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2022
Abfüllung 75cl EW
Volumen 12,5 %
Klassifikation AOC Zürich
- 100% Rhein Riesling
Artikelnummer: 31039722
Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Stahltank.
Terroir
Trauben aus Rafz ZH und Otelfingen
Geschichte
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
Konsumhinweis
Apéro, Fisch, Käse, asiatische Gerichte, Sushi.