Lässig, Riesling-Silvaner
Fruchtig, Muskatnote, vollmundig, elegant
Produzent Zweifel & Co. AG
Land Schweiz
Region Zürich
Kategorie Weisswein
Jahrgang 2024
Abfüllung 75cl EW
Volumen 12 %
Klassifikation AOC Zürichsee
- 100% Riesling Sylvaner
Artikelnummer: 31004724
Vinifikation / Ausbau
Wurde im Stahltank ausgebaut.
Terroir
Das Traubengut stammt aus Höngg. Der reich und tiefgründige Braunerde-Boden sowie das warme Mikroklima fördern zudem Wachstum und Aroma der Trauben.
Geschichte
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
Konsumhinweis
Fisch, hellem Fleisch, Apéro