Pinot Noir Fuchs
Aromen von Waldbeeren, einem Hauch Zimt und etwas Pfefferwürze - weich, rund und zugänglich.
Produzent Zweifel & Co. AG
Land Schweiz
Region Zürich
Kategorie Rotwein
Abfüllung 50cl MW 30 Rp.
Volumen 14 %
Klassifikation AOC Zürich
- 100% Pinot Noir
Artikelnummer: 31820200
Vinifikation / Ausbau
Ausbau in Stahltanks sowie grossen Holzfässern.
Terroir
Das Traubengut stammt aus verschiedenen Lagen des Kantons Zürich.
Geschichte
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.
Konsumhinweis
Kalb, Geflügel, Grilladen