Perrier-Jouët Blanc de Blancs
Leuchtendes, dezentes Gold mit einem Hauch von Grün. Aromen von Holunderbeere und Kirsche vereinen sich mit fruchtigen Zitrusnoten. Angenehme mineralischer Intensität, die am Gaumen ihren vollen Reiz entfaltet.
Produzent Pernod Ricard
Land Frankreich
Region Champagner
Kategorie Champagner
Abfüllung 75cl EW
Volumen 12 %
Klassifikation AOC Champagne
- 100% Chardonnay
Artikelnummer: 40321700
Vinifikation / Ausbau
Klassische Flaschengärung.
Terroir
Das Traubengut stammt aus den verschiedenen Grand Cru Lagen in der Champagne.
Geschichte
Das Haus Perrier-Jouët ist das Ergebnis der Liebesgeschichte zwischen Pierre Nicolas Perrier und Adèle Jouët. Gemeinsam wurden sie im Champagnerhandel tätig und gründeten im Jahre 1811 das gleichnamige Champagnerhaus. Im Laufe von zwei Jahrhunderten wachten nur gerade 7 Kellermeister bei Perrier-Jouët darüber, dass das Aussergewöhnliche stets der Masse vorgezogen wurde. Es gelang ihnen, die Schätze und den Stil des Hauses zu bewahren. Hervé Deschamps ist Kellermeister seit 1993 und jede seiner Cuvées ist einzigartig, ganz nach der Art eines Handwerkers des Weins
Konsumhinweis
Aperitif oder als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten sowie exotischer Feinkost.