Krug Vintage
Grosszügig, intensiv in Aromen auf der Palette, ohne Übermass, mit einem Ende, das ein Gefühl von Grösse und Unterscheidung hinterlässt.
Produzent Krug
Land Frankreich
Region Champagne
Kategorie Champagner
Jahrgang 2002
Abfüllung 150cl EW
Volumen 12 %
Klassifikation AOC Champagne
- Chardonnay
Artikelnummer: 40487602
Vinifikation / Ausbau
Klassische Flaschengärung. Die bis zu 5 Grundweine wurden in ca. 35-jährigen Holzfässern ausgebaut und sind aus 6 bis 1 verschiedenen Jahrgängen.
Terroir
Das Traubengut stammt aus den Anbauflächen aller 13 Grand Cru Lagen der Region. Die Bodenbeschaffenheit ist Kreidegestein und zeichnet sich durch den Vorteil aus, dass er Wärme speichert und diese an kühlen Tagen wieder an die Reben abgibt.
Geschichte
Krug Vintage ist, wie Joseph schrieb, "entsprechend den Umständen" geschaffen. Im Haus Krug ist Krug Vintage nicht die Auswahl der besten Weine eines guten Jahres, sondern die Auswahl der Weine, die die Geschichte des Jahres besser ausdrücken, jene Weine, die besser die Musik des Jahres spielen. Ergänzt wird die Kreation dann durch einen Aufenthalt von über zehn Jahren in Krugs Kellern.
Konsumhinweis
Apéro, Austern